纪知岁来到灶台时,发现他们也从山上挖了不少笋。瑪
这里大部分人一天只吃两顿,俗称朝食和暮食,当然富裕商贾和王公贵族也是吃三顿的,可他们现在的身份和条件,是享受不到。
原本还三三两两坐着的衙役们,看到纪岁安,都站起了身,眼睛放光,瞬间站起身,大跨步往灶台的方向靠。
昨天的那顿饭,已经彻彻底底征服了这些衙役。
押送路途风餐露宿,本就艰苦,他们当中也没人擅长做饭,这一路肚子不知遭了多少罪。
昨晚吃的饭菜他们现在都还在回味着,明明就只是很家常的菜,可这纪小娘子做的味道比酒楼的还要好,让人念念不忘,想到那泛着清甜的白菜和会爆汁的腊肉,衙役们肚子都开始咕咕叫。
“纪小娘子,你有什么需要的尽管吩咐。”
“对呀!纪小娘子,你尽管使唤我们。”瑪
“纪小娘子,我叫张松,这些笋就是我上山找来的。”一位身形魁梧的衙役自荐道。
“呸,老张,你真不要脸,纪小娘子,别听他的,我叫王虎,这些笋是我发现的。”
“小娘,我叫李广。”
……
衙役们闹哄哄的,因为有人起了头,他们一个个开始自我介绍起来,好似只要让纪小娘子记住了他们,分到的吃食也会更多。
尽管那些衙役前面的时候自我介绍了一遍,可站在灶台边上的纪岁安并没有将那些人的脸和名字对应起来。
好在这种尴尬的情况并没有持续太久,老五头站了出来,主动解围道:“你们再拖拉下去,就要耽误纪小娘子做饭了。”瑪
听到这番话,衙役们瞬间安静了下来,生怕耽误了纪知岁做饭,原本吵闹哄哄的人群瞬间闭嘴。
纪知岁看到在不起眼角落里堆放的粉丝,眼前一亮,上前拿了几挪,虽然分量轻,看起来也不多,泡开水后数量可不少,她打算做个腊肉炒粉丝。
单煮粉丝,虽然饱腹感强却消化得也快,不合适他们这种长途跋涉的人,可炒粉丝加上腊肉增强饱腹感的同时维持的时间也更久。
这些衙役手上头不缺钱,食材买的分量也多,特别是腊肉,荒郊野外长途旅行,腊肉是最好的选择。
纪知岁也有点自己的小心思在,炒一大锅粉丝就能够让所有衙役吃饱,不需要耗费心神处理食材,她今天还要赶路保存体力呢!
大家自告奋勇帮忙,她毫不客气吩咐人处理竹笋和白菜。
二十几个衙役,纪知岁打了十四个鸡蛋,为了加快效率,她左右手各拿着一个鸡蛋,开启了双手打蛋的模式。瑪
并未注意到,原本在忙碌的众人目光落在她身上都变成了赞叹和敬佩。
这单手打蛋就算了,可这纪小娘子如此熟练的双手打着鸡蛋,想必厨艺高超。
纪知岁在做饭时,一颗心就会变得分外专注,没有心思关注其他的,就算是感受到了众人的震惊和夸赞,她也不在意。
将搅拌好的鸡蛋倒入热油中,锅中马上传来滋滋冒油的蛋香味,光是闻到这点蛋香味,衙役们的心神就全部被勾了。
他们的目光不由自主的就随着纪知岁的动作移动着,将提前放入热水浸泡后的粉丝和腊肉后捞出,热锅倒入猪油块,还有切好的腊肉,将腊肉的香味和油脂逼出来,炒粉重油,她这次特地挑选了油脂的腊肉。
倒入处理好的竹笋丝和白菜丝,炒至断生,放入泡好的粉丝,加盐和酱油继续均匀翻炒,在出锅前,撒入野葱增香。
一道腊肉炒粉丝就完成了,衙役们早就迫不及待的拿着这碗等着吃饭。瑪
老五头将锅中放入粉丝分成二十几份,单吃炒粉丝有些干,纪知岁在另外一口锅中简单做了道清汤白菜。
于是,这些衙役们再次体会了人间美味。
肚子被色香tຊ味俱全的腊肉粉丝填满后,纪小娘子就在他们碗中打上了满满一碗爽口的白菜汤解腻,那叫一个心满意足!
想到每天每夜都能够吃上这么心满意足的一顿,押送流放这件事都变得没那么难熬起来。
锅中还剩下不少白菜汤,老五头让纪知岁可以拿回去,反正他们已经吃饱喝足。
纪知岁也没有客气,拿了陶罐将锅中的清汤白菜都装了起来。
会剩下这么多,其实在她的计划之中,裴家真的什么食材也没有,只能靠着外出找野菜和发放的窝窝。瑪
虽然她的厨艺很不错,可巧妇难为无米之炊,没有食材,就算她有身好厨艺也没有用。
况且这清汤白菜她也就是多切点白菜和多加点水,这两样原材料也不值什么钱,衙役们对此也不会太在意。
在没人看见的角落,在陶罐中滴入灵泉,希望这灵泉水争气,让裴家人能够轻松一点。
裴恬恬早早就看到了人,她很喜欢这个会做好吃的,怀抱暖暖的三嫂,赶忙小跑步来到了她身边,抓住了三***的衣角。
裴恬恬好奇的问道:“三***,你手上抱着什么呀?”
纪知岁用另外一只手捏了捏她的脸,声音中都带上了愉悦的情绪,“是清汤白菜,恬恬等等要喝一碗。”
“三***好厉害!”小姑娘看着人,眼神都亮晶晶的。瑪
以前她不怎么喜欢吃白菜,可现在闻着陶罐中传来的清香,似乎以前不喜欢的白菜都变成了美味佳肴。
裴星海怯怯的看了一眼,目光里有些低落,最终还是站在原地,没有往前一步。
纪知岁发现在站在角落低着头的裴星海,前面这两小孩好像在一起玩来着,她来到了裴星海面前,伸出空闲的左手,“星星,和婶婶回去吗?”
听到了动静,一直低着头的裴星海缓缓抬头,就看到一双白皙的手,手的主人双目笑盈盈的看着他。
那笑容很像娘亲,想到娘亲,心中难过的情绪涌上来,他好像已经没有娘亲了……
“星星,我们回去吃饭好不好?”
一道柔软的声音传入裴星海的脑中,他有些愣愣,知道面前这人是婶婶,她做饭很好吃,最后他将小手放在了纪知岁手里。瑪
纪知岁一边一小孩,手里抱着陶罐,回到了落脚处。